De WMF Citruspers Stelio is geschikt voor het persen van onder andere sinaasappelen, mandarijnen, grapefruits en limoenen. De citruspers beschikt over twee perskegels voor verschillende maten vruchten. Het apparaat gaat aan als een vrucht tegen de kegel wordt gehouden en zal uit gaan als deze wordt verwijderd. Na het uitpersen komt het sap via de directe uitloop direct in het glas. De afsluitbare schenktuit met druppelstop zorgt ervoor dat geen druppel verloren gaat.
De perskegels en zeef zijn vaatwasserbestendig voor een eenvoudige reiniging.