Fiskars Functional Form Fileernes 216 mm mag in geen enkele keuken ontbreken. Voor koks die houden van slim ontworpen keukentools die gemakkelijk schoon te maken zijn. Het blad van duurzaam Japans roestvrij staal is smal en flexibel, en ideaal voor het fileren van vlees en vis. Fiskars FF Filleting Knife heeft een ergonomische handvat dat bestaat uit SoftGrip bij de vingertoppen en het heeft een diepe vingerbescherming voor een comfortabele en veilige ligging in de hand. Zoals alle Functional Form messen is dit mes vaatwasserbestendig waardoor het elke dag eenvoudig kan worden schoongemaakt. Dankzij het slanke profiel kan het mes gemakkelijk worden opgeborgen. HRC 52. Ontworpen in Finland.