De Olive Forged serie heeft een robuuste en toch subtiele afwerking. De messen worden stuk voor stuk met de hand gesmeed. Elk mes is uniek. Alleen de onderkant van het lemmet wordt gepolijst, de bovenkant niet en wordt ook gehamerd. Hierdoor ontstaat het robuuste uiterlijk.Vervaardigd van Japans VG10 staalHardheid van 60 RockwellLemmetlengte is 14 cmLemmetdikte is 2 mmSlijphoek van 18 gradenIeder mes wordt in een prachtige houten geschenkverpakking geleverd.Je ontvangt 10 jaar garantie op het mes.